Je suis à présent à Tarija, lieu connut en Bolivie, pour ètre le vignoble le plus haut du monde. Il fallait bien que je passe par là pour goutter ce fameux vin. Je me rends donc à Ascension qui est à 20 min de bus, c'est l'endroit où se concentrent les caves.
Et là, surprise en arrivant, il se trouve que c'est le jour de la fête de la région. Toutes les communautés sont donc réunies afin de défiler devant les autorités.
Ce fut une fète trés sobre et bien organisée, avec des discours et encore des discours. Bref, après cést formalitées, je suis allé déguster les vins. Du rouge, sec et doux, du blanc, sec et doux. J'ai dégusté bon nombre de vins et mon jugement est clair :Pas un seul de correct, voir de buvable. Tous les vins ont un caractère spécial, ça on ne peut pas le cacher. Cela m'a rappelé un vin que j'ai bu à Gargilesse... Pas mauvais, mais très marqué.
Ce fut une fète trés sobre et bien organisée, avec des discours et encore des discours. Bref, après cést formalitées, je suis allé déguster les vins. Du rouge, sec et doux, du blanc, sec et doux. J'ai dégusté bon nombre de vins et mon jugement est clair :Pas un seul de correct, voir de buvable. Tous les vins ont un caractère spécial, ça on ne peut pas le cacher. Cela m'a rappelé un vin que j'ai bu à Gargilesse... Pas mauvais, mais très marqué.
Ensuite, je visite le musée d'archéologie où sont présentés les anciens habitants de cette région, puis je profite d'une belle victoire de l'Espagne sur l'Allemagne. Je grimpe dans mon bus et me voilà parti pour 14h de route, pour rejoindre Sucre.
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